عند اختيار أدوات التحضير , من الضروري أخذ الكثير العوامل. تتضمن الخامات الممكنة مثل الستانلس ستيل المانع الصدأ و التآكل , الحديد الزهر , الطين و الطبقة. يؤثر على اختيار التحضير المفضل على طعم ال�